Man braucht: Kartoffeln, Öl, Salz, Pfeffer, Kräuter, Gewürze
Kartoffeln mit dünner Schale gut waschen oder sogar schrubben, Kartoffeln mit dicker Schale schälen. Dann jede Kartoffel in Spalten schneiden, so dass sie nicht zu dick und nicht zu dünn werden.
Öl in einer kleinen Schale mit Salz, Pfeffer und den Kräutern und Gewürzen mischen, die man gerne haben möchte. Dann die Kartoffeln mit dem gewürzten Öl mischen.
Annas Tipp: Kartoffeln mit Öl und Gewürzen in einen Müllbeutel
natürlich einen frischen ;) geben und dann schön schütteln und verteilen. So braucht man vllt auch etwas weniger Öl und kriegt keine öligen Hände.
Im Umluftofen für ca. eine Stunde bei 180°C brutzeln lassen, ab und zu mal checken und die Kartoffeln wenden. Aber vorsichtig sein, das ÖL wird heiß. In der Zwischenzeit kann man alles zubereiten, dass man dazu essen möchte.
Gute Appetit!